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本日の一品

本日の一品_b0052677_028167.jpg「アボカドと豆腐の和え物」
今日はオットが(いつも通り)連絡もなく午前様だったので、時間差で夕食でした。
最近では待っているこちらの方が体調を崩しそうなので、連絡がない場合は23時頃に先に食べるようにしています。

これだけは色が変わるのでオットの帰宅後に作りました。
アボカドを切った後の色止めレモンには、袋で買ったすだちで代用。和食にはこれも合います。
後はわさび醤油で和えるだけ。これなら夜中でも簡単です。
私は食後のデザート?としていただきましたが、遅くにこれだけを食べるのはちょっと
ヘビーだったかなぁ。

でも、歯医者に通っている私にはとっても食べやすい一品でした♪
by genoise | 2004-11-06 00:23 | FOOD


2009年初夏に実家へと出戻り、すねかじり生活を再スタートさせたアラフォー@じぇのわーず。おやつにランチ、お弁当。作ったら撮る!の記録に。毎日ぶつぶつつぶやいてます。


by genoise

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