トマトバジルパン

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寒天ブームも(私の中では)終わり、後に残ったのは使いきれなかったトマトジュース。
トマト寒天を作ろうとしたのですが、そういえば私はトマトジュースが飲めないのでした!
寒天だし、サラダ感覚で食べれるんじゃない?と思って作ったのが甘かった。
1つも食べられない。。。
レモン汁も入れたんだけどな~。無理でした。
1Lパックを買ってしまって、困りはてました。

トマトソースにも使いましたが、2人じゃなかなか減らない。
そこで、パンにも使ってみました。
水分はこれだけにしてバジルやオレガノ、粗引きコショーも入れて。
ピザトーストチックになりました。

b0052677_15352695.jpg食パン型がメインなので、トップのへんてこな形はおまけです。
こちらは薄くスライスしてチーズをのせてトーストすれば、まさしくピザトースト。

最近は暑くなってきて、朝食に玄米と味噌汁が辛くなってきました。
目先を変えて、パン食にすると喜んで食べるようです。もちろん私も。
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by genoise | 2005-07-06 13:16 | FOOD


2009年初夏に実家へと出戻り、すねかじり生活を再スタートさせたアラフォー@じぇのわーず。おやつにランチ、お弁当。作ったら撮る!の記録に。毎日ぶつぶつつぶやいてます。


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