ハッピーバースデー
なんか、毎年同じもの作ってるような気がする。
去年も苺のタルト。今年はバージョンアップしてフルーツタルト!(バージョンアップ、なの?)
平日だったので、生地だけ週末に仕込んでおきました。当日は帰宅後、焼き始めたけど・・・。
生地を空焼きしないまま中身を詰めて焼くタイプ。生焼けになる可能性大だったのに、ついつい指定通りにしてしまいました。いつまでも底は白いまま。
時間もないので諦めて、冷ましてからトッピング。
ブルーベリーはさすがに売ってなかったです。黒っぽいのが入ると締まるんだけどな~。
それでもいたく感動してくれて(単純なので、苺がいっぱいのってると嬉しいらしい)美味い美味いと食べてくれました。
うんうん、良かった。
by genoise
| 2006-01-15 21:05
| Sweets
2009年初夏に実家へと出戻り、すねかじり生活を再スタートさせたアラフォー@じぇのわーず。おやつにランチ、お弁当。作ったら撮る!の記録に。毎日ぶつぶつつぶやいてます。
by genoise
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