お届け品
ババロアなら食べれるかな?と思ったけれど、沢山食べてもらえて良かった!!
それにしても、手作りの物を人にあげるって結構悩む。
好みのものじゃなくても、お世辞の一つも言うだろうし。気を遣ってるんじゃないだろうかとこちらが気をもむ。
試作用に昨夜作ったうちのもの。本来はこちらの形をいうそうですが、蓋をつけるのとフルーツが上に乗っているのでは見栄えが違うので。
見た目で食べる食べないって事もあるだろうし・・・。
切ってみるとこんな感じ。
卵黄が心配だったので、ちょっと火を通しすぎたような気もするけど、イタリアンメレンゲと生クリームでふわふわ感増量。
昨夜はまださくさくだった生地も、今日にはしっとり。これはこれで○。
by genoise
| 2005-02-21 22:17
| Sweets
2009年初夏に実家へと出戻り、すねかじり生活を再スタートさせたアラフォー@じぇのわーず。おやつにランチ、お弁当。作ったら撮る!の記録に。毎日ぶつぶつつぶやいてます。
by genoise
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |